Função
1. Agente anti-estabilizante Propionato de Sódio é usado como conservante ácido do tipo úmido de propionato de sódio, sua bacteriostase é afetada pelo ambiente de PH.
2. O propionato de sódio é um agente limitado na fabricação de couro de modo a melhorar a uniformidade da força de resistência do álcali e o curtimento do couro.
3. Agente de conservação de alimentos frescos, Propionato de Sódio pode ser usado como conservante de alimentos, ácido de sódio e tipo de ácido, seu efeito bacteriostático é influenciado pelo valor do pH ambiental.
4. O propionato de sódio também pode ser usado como aditivos para alimentos e bebidas, aditivos para rações e ingredientes conservantes, fungicidas.
5. O propionato de sódio também pode ser usado como conservante de matérias-primas cosméticas. Para o molde e levedura, possui Material Antimicrobiano.