Ingredientes Natrual O arroz com fermento vermelho é o arroz que foi fermentado com o fermento vermelho, monascus purpureus. O arroz com fermento vermelho tem sido usado pelos chineses há muitos séculos como aditivos para alimentos e bebidas, corante de alimentos (o arroz com fermento vermelho é responsável pela cor vermelha do pato laqueado), condimento e ingrediente no vinho de arroz. O arroz com fermento vermelho continua a ser um alimento básico na China, Japão e comunidades asiáticas nos Estados Unidos, com um consumo médio estimado de 14 a 55 gramas de arroz com fermento vermelho por dia por pessoa.
Extrato botânico de arroz com fermento vermelho também tem sido usado na China por mais de 1.000 anos para fins medicinais. O arroz com fermento vermelho foi descrito em uma antiga lista chinesa de medicamentos como úteis para melhorar a circulação sanguínea e para aliviar a indigestão e a diarreia. Também há um interesse crescente na avaliação do arroz com fermento vermelho para uso como material corante de alimentos e conservantes.
Corante alimentar Extrato de arroz com fermento vermelho Lovastatina / Monacolina k
Nome do produto: Extrato de fermento de arroz vermelho
Nome latino: Monascus purpureus
Especificação: Lovastatina 1,0%, 1,5%, 2,0%, 2,5%, 3,0%
Aparência: Pó Fino Vermelho Castanho
No. CAS: 75330-75-5
Método de teste: HPLC
Fórmula molecular: C24H36O5
Peso molecular: 404,54
Parte usada: arroz (seco, 100% natural)
Tamanho de partícula: 100% passa 80 mesh
Prazo de validade: dois anos
Armazenamento Armazenar em local fresco e seco, manter longe de luz forte e calor.
1. Com a função de baixar a pressão arterial e o colesterol total e triglicérides;
2. Com a função de melhorar a circulação sanguínea e beneficiar o estômago;
3. Oxidantes naturais, prevenindo doenças coronárias e aterosclerose;
4. Com a função de reduzir a ocorrência da doença de Alzheimer.
1. Para Produto Medicinal:
O arroz de fermento vermelho funcional tem a função de reduzir a pressão arterial e a gordura no sangue. E o monascus nele contido pode prevenir a produção de colesterol K.
2. Para produtos saudáveis:
O arroz de fermento vermelho funcional tem o efeito de melhorar a circulação sanguínea, a digestão do baço e a circulação sanguínea.
3. Coloração de alimentos:
O arroz vermelho funcional tem um forte poder de tingimento para proteínas. Portanto, é frequentemente usado como corante para alimentos.
Nossos produtos de vendas quentes são: Pó de Ficocianina, Pó de Curcumina, Pó Vermelho de Beterraba e assim por diante.