A salsa de extratos de ervas (Petroselinum) é uma erva bienal verde brilhante, frequentemente usada como tempero. É comum na culinária do Oriente Médio, Europeu e Americano. Na culinária moderna, a salsa é usada para sua folha da mesma maneira que o coentro (que também é conhecido como salsa chinesa orcilantro), embora a salsa seja percebida como um sabor mais suave. A salsa contém um elemento importante apigenina, que pertence aos flavonóides da salsa, éter de coentro, miristica, aipo aldeído, óleo de pinheiro e terpeno.
Extrato botânico Radix natural puro 10: 1 pó de extrato de salsa orgânica
Nome do produto : Pó de extrato de salsa
APERAÇÃO: Poto verde
Especificação: pó
Método de teste: TLC
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