Lactoferrin (LF), também conhecido como Lactotransferrin (LTF), é uma proteína multifuncional da família Transferrina.
A lactoferrina é uma glicoproteína globular com uma massa molecular de cerca de 80 kDa que é amplamente representada em vários fluidos secretórios, como leite, saliva, lágrimas e secreções nasais. A lactoferrina também está presente em grânulos secundários do PMN e é secretada por algumas células acinárias. A lactoferrina pode ser purificada do leite ou produzido recombinantemente.
O colostro humano ("primeiro leite") tem a maior concentração, seguida pelo leite humano, depois leite de vaca (150 mg / l).
A lactoferrina é o material da composição das proteínas do sistema imunológico inato. Além das principais funções de combinar e transportar o ferro, a lactoferina também tem as funções e atributos de ferro antibacteriano, antivírus, resistência a parasitas, catálise, prevenção de câncer e luta contra a proteção contra câncer, alergia e radiação.
CAS de alta qualidade CAS 146897-68-9 lactoferrin em pó