Aditivos de alimentos e bebidas β-glucanase refere-se ao nome total da enzima múltipla que pode catalisar e hidrolisar β-glucana. Os aditivos de bebidas β-glucanas em plantas existem com tipos de moléculas complexas polímero, como: amilo, pectina, xilano, celulose, proteína, lipídeo e assim por diante. Portanto, as β-glucanas podem hidrolisar a β-glucana apenas para uso, mas a maneira mais eficaz de hidrolisando celulose é o uso misto com outras enzimas relativas, nas quais o custo de uso será reduzido. Uma atividade unitária é igual a 1μg de glicose, produzida pela β-glucana hidrolisante em pó enzimático 1G (ou enzima líquida de 1 ml) a 50 pH 4,5 em um minuto. A amilase produzida por nossa empresa é derivada da fermentação e refinamento de Trichoderma Ressei e está em conformidade com os padrões relativos. A faixa de atividade é de 10.000 u/g (ml) - 55.000u/ml (g)
Enzima beta glucanase dextranase pó 9025-70-1
[Nome do produto]: dextranase
[APERAÇÃO]: Pó branco em pó
[Especificação]: 99%
[Método de teste]: HPLC
[Armazenamento]: Armazene em um local frio e seco e recipiente selado.
1. Indústria de alimentação:
Utilizado como aditivos de ração na enzima composta de alimentação, melhorar a digestibilidade da alimentação, propícia à digestão e absorção de animais, melhorar o efeito da alimentação, melhorar significativamente o ganho de peso, a produção de leite e a produção de ovos e melhorar a resistência a doenças e a capacidade de se adaptar ao meio Ambiente.
Use a quantidade recomendada de 0,02-0,1kg / t (atividade enzimática como 20.000 unidades).
2. Produção de cerveja:
Pode reduzir a viscosidade do mosto, acelerar a taxa de filtração, melhorar a taxa de dissolução do malte, melhorar os indicadores sensoriais da cerveja.
Uso: sacarificação No início para ingressar, é recomendável adicionar o valor de 0,005-0,25L / t malte (atividade enzimática como 20.000 unidades).
3. Indústria de sacarose:
Na presença de infecção microbiana e o aumento da viscosidade do açúcar, dificuldades de filtração, o uso de cristalização difícil. A quantidade de teste adicionada como ponto de partida é recomendada para ser de 0,05 L / T base seca (atividade enzimática em unidades de 20.000 unidades). Este produto é geralmente usado em conjunto com outras xilanases e outras enzimas.
Nossos produtos de vendas quentes são: pó de folhas de moringa, pó de taurina, pó de vitamina e assim por diante.