1. Acredita-se que a ovelha Sorrel seja um bom purificador e desintoxicante do sangue, e acredita-se que destrua a putrefação do sangue. Como um desintoxicante geral, a erva não só ajuda a limpar todo o sistema de venenos, mas também é boa para problemas de pele de todos os tipos, que às vezes podem estar associados a sangue impuro.
2. Tomado internamente, acredita-se que ajuda a pele a parecer mais clara e saudável e, quando usado externamente (como cataplasma), ajuda a aliviar furúnculos, herpes, eczema, erupções cutâneas com coceira e tumores.
3. A clorofila em Sheep Sorrel é usada para promover a função hepática saudável. Diz-se que purifica o fígado e diminui o inchaço do pâncreas e tem sido usado em casos de icterícia.