Adoçante Sucralose em Pó CAS Nº 56038-13-2

Adoçante natural Sucralose é um adoçante artificial com zero caloria, substituto do açúcar. Na União Europeia, também é conhecido pelo número E (código do aditivo) E955. A sucralose é aproximadamente 600 vezes mais doce que a sacarose (açúcar de mesa), duas vezes mais doce que a sacarina e 3,3 vezes mais doce que o aspartame. Ao contrário do aspartame, é estável sob calor e em uma ampla faixa de condições de pH e pode ser usado em panificação ou em produtos que exigem uma vida útil mais longa. O sucesso comercial dos produtos à base de Sucralose deriva de sua comparação favorável com outro substituto do açúcar de baixa caloria em termos de sabor, estabilidade e segurança.

Agente adoçante Sucralose em pó CAS No.:56038-13-2 preço

[No. CAS ]: 56038-13-2

[MF]: C12H19C13O8

1. Substituto de Açúcar, Sucralose tem alta doçura, é 600-650 vezes do que o açúcar;

2. Sucralose com boa solubilidade e estabilidade, é sabor puro, não tem odor;

4. A Sucralose está disponível para uso em pacientes com diabetes e doenças cerebrovasculares. A sucralose não causa cáries e dentes saudáveis.